「つなげようロータリーの ! 」（＝和・輪）
東京六本木ロータリークラブ会長
令和4年2月28日発行　第700号
2021・2022年度　No.27

2021-22年度　第8回理事会議事録令和4年2月7日

日時:

2022年2月7日(月)　例会終了後（13：30-13：50）

場所:

グランドハイアット東京2F「レジデンスバジル」

出席者:

〈理事〉柏原（リモート）・今村・鳥居・三田・高倉・齋藤・小篠

〈理事会構成メンバー〉淺田・高栁・中川・谷口・堀井（記）

〈欠席者〉山中・鈴木・山本

（敬称略）

高倉幹事より開会の辞、柏原会長（リモート）より開会の挨拶があった。

【審議事項】

理事総数（9名）の過半数以上が出席のため、当クラブ細則第4条第5節により、理事会は成立した。

• 第1号議案2023-24年度2750地区の地区役員就任依頼の件
  地区幹事として齋藤明子氏の就任依頼があった。全員賛成であったので、議案は可決された。

【報告事項】

• 2021−22年度第2四半期の決算について
  中川会計より別紙の通りご報告があった。特に大きな指摘事項となし。（別紙参照）
• 今後の例会日程について
  2月21-22日に予定されていた地区大会が5月12-13日に延期となった。
  当該クラブは、当初予定どおり2月21日は休会、5月9日は例会開催となる。
  4月21日の山の手東グループの合同例会は人数を200名程度としてオンライン併用で開催予定。感染症拡大状況次第では完全オンライン開催もありうる。2月20日ごろに最終的な開催方法を共有したい。
• 新会員の日向理元（ひなた　まさとも）氏のメンターは渡辺美智子氏が担当することとなった。10 for 2の日程・方法等は感染状況を見極めながら決定する。

以上

(記:高倉幹事)

卓話『シンガポールの食文化と食の外交』令和4年1月24日

駐日シンガポール共和国大使　ピーター・タン様

シンガポール大使の大事な仕事は日本とシンガポールの関係を深めることです。特に日本の皆様にシンガポールをもっとよく理解してもらうためには、文化の宣伝がとても大切です。

人との付き合いで、男性でも女性でも人の心を掴むにはまずは、胃袋からとよく言われます。二国間の外交でも同じです。まさかキッチンが外交の舞台になるとは思わないでしょう。しかし食べ物はグローバルな外交で、益々大事になっています。食べ物を通じて個人と社会が互いに関わっています。ですから、食の外交で私はシンガポールの多民族で多様な文化を皆様に知っていただきたいです。

シンガポールの食文化についてですが、初めにシンガポールはいろいろな文化が溶け合いフードパラダイスと呼ばれています。中国系と西洋の融合はシンガポールの食文化を多様で豊かにしました。シンガポール人は中国系、マレー系、インド系、プラナカン、 ユーラシア系で構成されます。いろいろな民族文化の融合と出会いが、シンガポール特有の魅力になりました。シンガポールでは世界各国の料理を楽しむことができます。

2番目にシンガポール料理は、シンガポールの民族の豊かな食文化を地元料理にうまく取り込んでいます。中国系、インド系、マレー系そして西洋の料理の特徴はシンガポールの食文化に大きな影響を与えています。

3番目にシンガポール人はスパイシーな料理が好きなので、辛く、スパイシーなレストランがたくさんあります。スパイシーな料理の多いマレー系やインド系の影響と言われています。また、唐辛子は余分な脂肪を燃やすと言われているので、健康のためにスパイシーなものを食べています。

4番目にシンガポール料理には麺、米、シーフード、いろいろな肉が使われます。有名なシンガポール料理にはハイナンチキンライスやラクサなど、肉を入れた米や麺の組み合わせが多いです。シンガポール人は鶏肉、豚肉、牛肉が好きです。また、シーフードも有名でチリクラブ、ブラックペッパークラブなどがあります。

5番目にシンガポールのユニークな食文化にホーカーセンター、いわゆる屋台があり、地域の食事の場となっています。いろいろな屋台があり、それぞれ名物があります。共有のスペースもあり、屋外の屋台で多文化のいろいろな料理が楽しめます。ホーカーセンターはシンガポールのあちこちにあり、地元の人たちの食堂になっています。ホーカーフードは多文化から生まれ、シンガポール人の好みに合わせてきました。多くの料理がシンガポールの食と文化そのものになりました。

ホーカーセンターはシンガポールの多様な食文化を体験する最適な場所で、あらゆる料理を楽しむことができます。シンガポール人の特徴の一つは、食への深い愛です。シンガポールのホーカー文化はホーカー料理を作る人と、それを共有スペースで他の人と一緒に食べる人が作る伝統です。人と国としての多文化のアイデンティティです。シンガポールの全ての人たちと響きあっています。シンガポールの生活の中心であり、様々な人たちがホーカーセンターに集まり食事をし、ホーカーが作った料理で絆を深めます。シンガポールの多文化社会を繋ぐ、網の目のような社会の交わりの場所です。

国際的にもホーカー文化はユネスコ無形文化遺産に登録されました。それは、シンガポールの誇りです。

コロナで国境は閉鎖され、人と人との交流は制限されています。テクノロジーを使ってミーティングはできますが、対面はかないません。今日は皆様にシンガポールの食文化を紹介しました。国境が再開したら是非シンガポールにいらっしゃって、シンガポール料理を味わってください。

ご清聴ありがとうございました。

岩崎　博充会員　イニシエーションスピーチ令和4年2月14日

岩崎博充です。イニシエーションスピーチをさせていただきます。

私は今ワクチンで毎日のようにメディアに取り上げられているファイザー社にほぼ半世紀お世話になりました。40年間勤務後一旦リタイヤしたのですが日本法人で労使問題が起きたために復帰をしました。本日は30分時間をいただきましたのでわたしの復帰の顛末を自己紹介の中で話したいと思います。その前に六本木ロータリークラブに入会させていただいた事をとてもうれしく思います。家族的な雰囲気があり、食事も美味しく、また興味深い卓話が多く、ご紹介下さったゴルフクラブの仲間の淺田さんと医薬品業界で長年付き合いのある鳥居さんに感謝申し上げます。六本木ロータリークラブに入会してまだ数か月ですのでこの機会に私を知っていただき皆様と親しくなれればとおもいます。

私は生まれは姉弟全員中国天津で終戦後日本に引き揚げてきました。中高大は運動漬けの生活をしてきました。私の趣味はゴルフです。10年前所属倶楽部のキャプテン杯で優勝した時は決勝を土砂降りの雨の中、六本木ロータリークラブの鈴木聡子さんのお父さんと2ラウンド競ったのは懐かしい思い出です。蕎麦打ちは25年くらい前に下町の蕎麦屋さんで店が閉まった後に1年ほど修行しました。麻布十番の更科堀井さんのそば粉を分けてもらい暮れには10名くらいの方々に年越しそばを送り続けたこともあります。もう一つの趣味陶芸は15年ほど友人の藤沢の陶房でやってます。私は現在医療関連の医療系コンサルタント、投資ファンド、医薬品・食品メーカーなど川上から川下の会社に携わっております。主な仕事は社長の話し相手です。私の出身ファイザー社は約170年前にスタートした企業で最初は鉄鋼、医薬品、化粧品、動物薬品、食品、化成品など様々な事業をやっていました。昨年ジェネリック事業部門を切り離して免疫性疾患、がんやワクチンなどブレークスルー医薬品に特化した企業になりました。ファイザーの日本法人は70年の歴史があります。私が入社したのは1966年で当時の台糖ファイザー社のトップはハーバード大出身の若い社長でした。この社長が発案した米国留学中の日本人留学生を採用するリクルーティングチームとシカゴで面接して入社しました。入社してからは3度の海外や国内の様々な部門を経験させてもらいました。ロータリーのガバナーだった紫野巌さんが20年間社長を務めた時代は最も日本企業の文化を持つ会社と言われてきましたが、ファイザー社の100％子会社になり会社も大きくなるにつれて社風も変わりました。私は2005年に当時のオーストラリア人社長と共に専務として退任、新社長に就任した元フランス・ファイザー社長が日本では認められない指名解雇を発表して大きな労使紛争に発展しその結果私が会社に新社長として戻ることになりました。紛争の発端は世界で100億ドル以上稼ぐ主力6薬品の特許が2006年に切れるのを想定した本社が掲げた世界で40億ドルのコスト削減にこたえるため日本法人で300名の指名解雇を発表しその結果職場に不信感が広がり労組は「増収増益で首切りは違法」と闘争に動き社員は異動を拒否し、指揮系統をうしなった職場は大混乱しました。当時日本の医療用医薬品市場でシェア—トップのファイザーで起こった紛争は大きくメディアに取り上げられました。ファイザーの海外のOBに良く聞かれる質問は“折角リタイヤしたのになぜ復帰したのか？“でした。それは会社が社員の信頼を失い、3つの新薬発売を前にして待ったなしの状況だったことと他社から誰が入っても早期解決ができないという思いと、当時の本社CEOハンク・マッキンネルの“お前しかいない”という説得でした。そして復帰してすぐ取り組んだことは10項目の取り組みからなる「100日プラン」を2週間で準備しユニオン、管理職、全役員の支援を得て紛争の終結と営業活動の正常化そして社員の信頼を回復することでした。ユニオンとは30日後には団交を終結しました。実は翌年ファイザーが全世界で1万人削減するという大きな発表があり再びユニオンと協議を重ね700名の削減と創薬研究所の閉鎖を実行しました。希望退職は優秀な人材を失うリスクと計画以上の人員を失うBCP（事業継続）上のリスクがありましたが前年の労使紛争の経験があったためユニオンの協力で難局を乗り越えました。私は半世紀にわたってファイザー社一筋にジュニア社員から本社のSMT(senior Management Team)の一員として過ごしてきました。ファイザー社は圧倒的な規模、資金力、大胆な改革力そして全世界の文化も言語も異なる社員のベクトルを同じ方向に向かわせる価値基準と行動規範の実施によって患者の生活を大きく変えるブレークスルー新薬を世に出してきました。一方大胆な度重なる企業買収によって企業イメージに問題が生じたり、徹底した組織の縦割化とグローバルレベルの社内公募制度で人材育成に齟齬が生じかねません。この部分が日本法人トップの課題でありチャレンジです。日本の大半の外資製薬企業は外人がトップを担っています。欧米の数々の製薬企業のトップを務められた鳥居正男さんも数少ない日本人です。ファイザー日本法人に赴任する外人社長は世界中の事業拠点から選ばれた優秀な人材です。日本人にはない着眼点をもち彼らから学ぶことは非常に多いとおもいます。しかし限られた滞在期間に成果を出すことが求められ私の前任者のように短期間に成果を出そうとして失敗する人もいます。私の後は続けて日本人が社長を務めていますが立派にこなしています。外資企業のトップには外人が良いか日本人が良いかを問われれば日本の文化や労務慣行を理解し長期的視点で企業の発展と組織の活性化を図れる人材であれば国籍は問題ないと思います。私のファイザーの半世紀は波あり谷ありでしたがおかげさまで無事卒業することができました。人生は才能10，努力20、運70とよく言いますが私は運がもたらした様々な方との縁のおかげだと思います。六本木ロータリークラブ入会の縁を楽しみにしています。

慶事会員一覧

2月のお誕生日

ニコニコBOX情報

安部 義彦さん

岩崎博充さん、イニシエーション・スピーチ楽しみにしておりました。

淺田 豊久さん

岩崎さんのイニシエーションスピーチ楽しみにしております。頑張って下さい

池田 泰義さん

ひさしぶりの例会。たのしみです。みなさまも体に気をつけて下さい

岩崎 博充さん

本日のイニシエーションスピーチをさせていただきますのでよろしく。

柏原 玲子さん

東京六本木RC、本日の例会で700回目となります。心を込めて点鍾したいと思います。岩崎博充さん、本日のイニシエーションスピーチ楽しみにしております。どうぞ宜しくお願い申し上げます。

松島 正之さん

皆様、お久しぶりです。すっきりした気持ちで春を迎えたいと思うのです。

大橋 裕治さん

岩崎様のイニシエーションスピーチを楽しみにしておりました。どうぞよろしくお願い申し上げます。

杉本 潤さん

岩崎さん、本日のイニシエーションスピーチ、楽しみにしています。

鈴木 聡子さん

岩崎さんのイニシエーションスピーチ、ご入会された時から楽しみにしておりました。よろしくお願いいたします。

谷口 郁夫さん

バレンタインデーですね。岩崎様、イニシエーションスピーチをよろしくお願いいたします。

鳥居 正男さん

岩崎さんのイニシエーションスピーチ楽しみです。

宇佐見 千嘉さん

700回目の例会おめでとうございます。又、岩崎様のイニシエーションスピーチを楽しみにしております。

安井 悦子さん

岩崎博充さんのイニシエーションスピーチを楽しみにしております。

2月14日の例会出席率(暫定)

• 会員の例会出席数(出席率)　35名(70%)
• ゲスト・ビジターの参加者数　0名

※メーキャップを含めていない暫定の人数です。

次回のプログラム

令和4年3月7日
卓話『未定』
写真家、エッセイスト　稲田　美織様
場所:グランドハイアット東京